Unser Apfel des Jahres 2018 wurde gekürt

Gestern wurde von uns, nach erfolgreicher Apfelernte, unser Apfel des Jahres gekürt!
Schöner geht fast nicht mehr finden wir.
Insgesamt hat uns unser Apfelbaum mit ca. 150 kg Äpfeln mehr als reichlich beschenkt. Leckere Äpfel und Saft bis zum Frühjahr sind gesichert.
Für so eine tolle Ernst kann man wirklich dankbar sein!

Tulpenmeer

Schnell noch ein paar Fotos gemacht, bevor die Hitze meine Tülpchen dahinrafft und sie sich bis zum nächsten Frühjahr wieder unter der Wiese verstecken.

 

Wildbienensaison 2016 eröffnet!

Ups, nachdem unsere Wildbienchen irgendwie auch im Kühlschrank mitbekommen haben, dass es nun Frühling wird, durften sie wieder in ihr Wildbienenhotel im Grünen umziehen.
Das geht jetzt ins zweite Jahr und wir hoffen, dass es bald wieder rund geht an den Niströhren.

Tolles Projekt, das nicht nur den Kleinen Spaß macht! Würde es jederzeit wieder kaufen und kann es jedem nur empfehlen, der einen eigenen Garten hat.

www.alztal-honig.de/index.php/bee-wild

Sehr nette Einführung zur Pflege der eigenen Wildbienenpopulation und Hilfe bei Fragen inklusive, eine rundum tolle Sache!

Orb oder nicht Orb, ich mag's...:-)

Ich bin grad dabei meine Fotos zu sortieren und bin dabei wieder auf die folgenden Fotos gestoßen.
Kennt ihr diese hellen Punkte und Kreise auf Bildern?
Ich hab auch manchmal welche drauf und mir ist es ziemlich egal, auch wenn es wirklich "nur" Staubflusen oder Spiegelungen sein sollten.
Die Vorstellung dass diese "Orbs" schilldernde Naturwesen sind, die meinen Garten bevölkern, finde ich viel schöne....;-)
Ganz ehrlich. Wer fotografier nicht lieber eine Elfe und freut sich über ihren regenbogenfarbenen Schatten, als ein Staubflusen und denkt, Mist jetzt muss ich im Garten dann auch noch Staub wischen.....tooootal unromantisch. ;-)

 

Rosenblütensirup - der Duft des Sommers in Flaschen

Da mein Häuschen von unzähligen Rosenstöcken umgeben ist, bin ich auf die Idee gekommen, die Blütenblätter, bevor sie einfach abfallen, für Rosenblütensirup anzusetzen.
Eine expuisite Erfrischung und kann man den herrlichen Duft der Rosen und das Gefühl des Sommers noch lange nach der Blütezeit genießen.

Das braucht man dazu:

1 Liter Wasser
1 - 1 ½ Kg Zucker (je nach Geschmack)
eine große Schüssel (ca. 3l) Rosenblütenblätter
2 Zitronen ungespritzt
3 Limetten ungespritzt
1P Zitronensäure für bessere Haltbarkeit

Zucker in kochendem Wasser restlos auflösen,
bis eine klare Flüssigkeit entstanden ist.
Diese auf Handwärme abkühlen lassen.

Rosenblüten vorsichtig waschen und einlegen. Duftrosen geben intensiven Geschmack, dunkle Rosen eine schöne Farbe. Wer keine Duftrosen hat, kann am Schluss eine kleine Menge Rosenwasser zufügen. Zitronen und Limetten in Scheiben
schneiden und auf die Blüten legen.
In einer verschlossenen Schüssel ca. 5 Tage im Kühlschrank ziehen lassen.

Zitrusfrüchte und Rosenblätter ausdrücken, den Sirup abseihen. Zitronensäure zugeben, aufkochen und noch heiß in Flaschen abfüllen oder einwecken.

Schmeckt ausgezeichnet in Mineralwasser, Sekt oder Wein, evtl. mit einer Limettenscheibe und etwas frischer Melisse, genießen.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Rhabarberblätter aus Beton

Seit ich die Anleitung dazu im Internet gesehen habe, bin ich fanziniert von diesen selbstgemachten Betonsachen für den Garten.
Ich habe mir gleich zwei schöne Bücher zu diesem Thema bestellt, ganz viel im Internet gesucht und dann losgelegt.

Hier das Ergebnis:  

 
Für alle, die es auch versuchen wollen, das braucht man dafür:

Frostfesten Beton (ich habe Gartenbaubeton verwendet,
Armierungsgewebe,
Sand,
Folie,
Einweghandschuhe,
etwas Öl oder Backformenspray,
Rhabarberblätter oder andere große Blätter, z.B. von Funkien,
und natürlich ausreichend Platz, denn die Blätter brauchen einige Tage zum Aushärten.

Wenn ihr das alles habt, könnt ihr loslegen.

Wollt ihr eine Schale machen wollt, müsst ihr zuerst einen kleinen Sandhaufen machen, der der Größe des Blattes entspricht. Darauf wird mit der Oberseite nach unten das Blatt drapiert und wenn es passt, mit etwas Öl eingepinselt oder mit diesem Backformenspray besprüht, damit es sich später leichter vom Beton löst.

Handschuhe an und den Beton anrühren. Ich habe dafür einen 15l Mörteleimer und eine Bohrmaschine genommen. Frau muss sich ja das Leben nicht unnötig "schwer" machen. ;) Der Beton sollte schön zäh sein, aber nicht mehr so flüssig sein, dass er später davonfließt.

Anschließend klatscht ihr (oder eure Kids, die haben da auch mächtig Spaß dran) die erste Lage Beton auf das Blatt. Ein paar Zentimeter vom Blattrand unbedeckt lassen.
Darauf dann das Armierungsgewebe legen. Mann kann es auch weglassen, ich wollte nur auf Nummer sicher gehen, dass mir die Schalen später nicht auseinanderbrechen.
Da drauf dann die zweite Schicht Beton.
Am schönsten wird später der Rand der Schale, wenn der Beton nicht über den Blattrand läuft.

Die fertigen Blätter mit Folie abdecken, damit sie nicht zu schnell trocknen und so Risse entstehen.
Ich habe außerdem in den ersten Tagen die Betonblätter immer wieder angefeuchtet.

Nach ca. drei Tagen ist der Beton so fest, dass ihr das Betonblatt wenden und das echte Blatt entfernen könnt.

Ich wünsch euch viel Spaß und gutes Gelingen!

Tulpenblüte

Kleine Impressionen zur Tulpenblütezeit aus meinem Garterl......  

 

Vintage Garden

Juhuuuu! Mein kleines Gärtchen vorm Wintergartenfenster ist fertig!!!
War sehr viel Arbeit, aber hat sich gelohnt! Bin total happy, dass es so schön geworden ist.

Der Sichtschutz zum Nachbarn ist ein altes Stalltor und die Beeteinfassung alte Backsteine, die ich geschenkt bekommen habe.

Ein großer Berg weiterer Ziegelsteine wartet noch auf die Verarbeitung im großen Garten vor dem Haus...uff.....aber da muss erst der Rasen noch planiert werden...noch mehr uff....
Aber das ist eine andere Baustelle und wird mit frischen Kräften im nächsten Jahr angepackt.